今日もしっかり働いて、そしておいしいものを作って食べる幸せをかみ締めています。
2021/07/04
今日もお仕事がんばりました！
保育園勤務の私は夕方になるとクタクタですが、子どもたちとのふれあいはおもしろいこともいっぱいです。
天職とは思わないけど、最近では適職だったのかな～なんて考えることもあります。
今日は３歳児のお部屋を手伝ったのですが、クスクスっと笑うことがたくさんありました。
小さい子たちのキラキラ輝く笑顔は最高の報酬ですね。
さてお仕事終わって帰ってきたら、急いで夕飯の仕度をしなくてはいけません！
冷凍庫から鮭、牛肉、鰯を出して、それから着替えます。
今日は鰯の唐揚げ、牛肉と野菜の炒め物、ちくわとごぼうの煮物、それと鮭のカルパッチョ風お刺身でした。
炒め物はナンプラーを使ってちょっとエスニックに仕上げました。
我ながらどれもこれもおいしくて家族にも好評でした！
さーて、夕飯のあとは皿洗いを夫に任せてちょっとゆっくりさせていただきましょう。