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のんびり日々のことを綴っていきます

Craft Beer

      2016/01/07

今人気のクラフトビールってなんのことかわかります?
実は私もちゃんと知らなかったんです。

「クラフトビール(Craft Beer)」とは、小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールです。ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品(Craft)」に例えて、クラフトビールと呼びます。また、小規模なビール工房のことは、マイクロ ブルワリー(Micro Brewery)と呼びます。

だそうです。
そうなんだぁ なんか美味しそう どんなのがお奨めかな
さらに、基本のクラフトビール(Craft Beer)は以下のように7種類あり、これぐらいは覚えておいたほうが良いそうです。

ピルスナー (Pilsner)
ペールエール (Pale Ale)
IPA(アイピーエー)(India Pale Ale )
ヴァイツェン (Weizen)
フルーツビール (Fruit Beer)
スタウト (Stout)
バーレーワイン (Barley Wine)

クラフトビール!この夏極めてみたいなぁ~

craftbeer

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